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23 de abril de 2019

Receita de família

Apurei os ingredientes todos e comecei a preparar a sopa. Uma cebola, um tantinho de sal e uns grãozinhos de arroz para engrossar. Pus pra cozinhar em fogo médio e fiquei ali, em pé, engolindo aquele cheiro e mastigando as bolhas que se formavam devagarinho na água. Aproximei minhas mãos para sentir o calor que vinha da panela e quase dancei ouvindo o ritmo da fervura. Rezei cinco ave-marias, como minha mãe ensinou, para saber o tempo exato do cozimento.

Servi o manjar em três pratos e observei os meninos se deliciando com a única refeição do dia. Eles perguntaram se eu não ia comer. Respondi que já tinha jantado.

 




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23 de abril de 2019 < a href="http://homemdepalavra.com.br/author/mbaggio/" title="Visualizar todas as postagens por Mario baggio" rel="author">Mario baggio Contos família, receita, sopa

              
            
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